Principe du régime soupe aux choux

Le régime « soupe aux choux », mis au point par des médecins américains, est basé sur la consommation à volonté d’une soupe dite « brûle graisse » et d’aliments différents chaque jour. La soupe donnant aisément une impression de satiété, elle prévient toute sensation de faim.

Le régime « soupe aux choux » est préparé à base de choux, de tomates, de poivrons verts, de céleris et d’oignons :

Recette de la soupe aux choux :

6 gros oignons
1 ou 2 boîtes de tomates pelées
1 gros chou blanc
2 poivrons verts
1 bouquet de céleri en branche
3 cubes de bouillon de légumes (type Maggi)
Sel
Poivre
Persil, curry

Coupez les légumes en petits ou moyens morceaux, placez-les dans une cocotte et couvrez-les d’eau (comptez au minimum 6 litres). Ajoutez du sel, poivre, curry ou persil, selon votre goût.
Faites bouillir 10 min. Puis laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient cuits, à votre convenance.

Le régime « soupe aux choux » dure 7 jours et il est important de suivre les menus des 7 jours. En effet, si vous ne mangez que de la soupe, vous risquez d’avoir des carences alimentaires. A la fin du septième jour, vous devriez avoir perdu au moins 3 kg, voire 5. C’est pourquoi ce régime ne doit pas être poursuivi au-delà d’une semaine, car votre organisme pourrait s’en trouver affaibli.

Proscrivez l’alcool durant ce régime. Avant de consommer à nouveau de l’alcool, il est conseillé d’attendre au moins 24 heures après la fin du programme. A noter que le pain est aussi interdit. Buvez beaucoup d’eau ou des boissons non sucrées. Evitez les boissons non mentionnées dans les menus, du type soda, même light. Ne buvez que de l’eau, du thé ou du café sans sucre, des jus de fruits sans sucre (pressés ou au rayon produits frais). Evitez également l’édulcorant, afin de perdre le goût du sucré, sauf si vous ne pouvez vraiment pas vous en passer.

  • 1er jour : soupe à volonté + fruits à volonté, à l’exception des bananes
     
  • 2nd jour : soupe à volonté + légumes, sauf haricots blancs, petits pois et maïs + 1 pomme de terre au four avec du beurre
     
  • 3ème jour : soupe à volonté + fruits + légumes verts
     
  • 4ème jour : soupe à volonté + bananes + lait écrémé
    Pour cette 4ème journée, votre corps aura besoin de potassium et de carbohydrates, de protéines et de calcium pour réduire l’envie de sucre. Donc, mangez au moins 3 bananes et buvez beaucoup de lait écrémé. Si vous ne l’aimez pas pur, consommez-le avec la soupe.
     
  • 5ème jour : soupe à volonté + viande de bœuf + tomates
    Vous pouvez consommer de 300 à 600g de viande de bœuf et 6 tomates dans la journée. Vous pouvez remplacer le bœuf par du poisson grillé ou du poulet sans peau, mais vous devrez dans ce cas manger de la viande de bœuf le lendemain. Buvez 6 à 8 verres d’eau pour éliminer l’acide urique. Même si vous ressentez un peu de lassitude vis-à-vis de la soupe, consommez-en au moins une fois dans la journée.
     
  • 6ème jour : soupe à volonté + poisson grillé ou viande de boeuf ou poulet sans peau + légumes
    Ce 6ème jour, vous pouvez consommer jusqu'à deux ou trois steacks, mais ne négligez pas la soupe pour autant : au moins un bol. Si la veille vous ne l'avez pas fait, vous pouvez remplacer la viande de boeuf par du poisson grillé ou du poulet sans la peau.
     
  • 7ème jour : soupe à volonté + riz naturel (brun) + jus de fruits sans sucre + légumes verts
    Si vous en ressentez le besoin, mangez un bol de céréales (du type All-bran), très riches en fibres, pour éviter la constipation.

Avantages du régime soupe aux choux

Cette soupe « brûle graisse » n’apportant aucune calorie, l’organisme est obligé de puiser dans ses réserves, qui se traduit par une fonte rapide de la graisse du corps.

La soupe aux choux est très faible en calories et possède, de surcroît, des propriétés diurétiques. Elle contribue à éliminer les toxines du corps. D’où l’impression, éprouvée par la plupart des gens qui suivent ce régime, de retrouver une grande énergie, et ce dès le 3ème jour. Cette soupe présente aussi l’avantage de prévenir toute sensation de faim en remplissant le bol alimentaire. N’hésitez donc pas à consommer quelque que soit l’heure de la journée, notamment dès que vous avez un petit creux. Par exemple, vous pourrez vous munir d’un thermos le matin si vous vous absentez pour toute la journée. Un conseil : ne mixez pas la soupe, car en mâchant les légumes, vous aurez davantage le sentiment de faire un vrai repas, et cela augmentera le volume d’aliments dans votre estomac.

Inconvénients du régime soupe aux choux

Ce régime ne doit pas durer plus d’une semaine. Si vous êtes enceinte, diabétique ou si vous avez des problèmes de santé, ce régime est à bannir car il ne couvre pas les besoins journaliers en protéines et en calcium, mais il est très riche en sucres rapides. Dernière précision : si vous êtes sujet à l’hypertension, faites attention à ne pas trop saler vos préparations.

Lectures conseillées pour le régime soupe aux choux